El Plátano de Canarias destaca por sus motas oscuras en la piel, por su sabor único gracias al clima de Canarias y al cultivo tradicional y prolongado; por un mayor contenido en hidratos de carbono; así como menos almidón y más azucares solubles, que incrementan su dulzor además de los niveles de potasio y fósforo. Además, es especial por su textura levemente resistente a la mordida, suave y tersa a la vez, jugosa, compacta pero blanda.
Precio por unidad.