Su piel es rayada; su carne es blanca y contienen pequeñas semillas comestibles. Tiene una textura esponjosa.
Se trata de un alimento muy saludable, de fácil digestión y con altas cantidades de minerales como zinc, potasio, magnesio, hierro, fósforo y calcio. También posee vitaminas como la A y la C. Gracias a su reducido contenido calórico en hidratos de carbono y sodio.
Precio por unidad.